Местные вкусы: знакомство с кулинарией Ангкора

Помимо знаменитых храмов Ангкор-Ват, город Ангкор в Камбодже представляет собой увлекательное кулинарное путешествие для любознательных небо. От уличной еды до королевской кухни: гастрономическая сцена Ангкора — это авантюрный и незабываемый гастрономический рай. И какой лучший способ исследовать это гастрономическое путешествие, чем отправиться в Cityplanet, который гарантированно предложит замечательное кулинарное приключение.

Необходимо попробовать

Чтобы по-настоящему ощутить вкус богатого кулинарного наследия Ангкора, не пропустите следующие блюда:

Амок

Типичное камбоджийское блюдо - Амок — это очаровательная смесь тайских специй и индонезийского карри. Он готовится из рыбы, покрытой густым соусом из кокосового молока, часто подается внутри бананового листа. Насыщенный и сливочный оттенок куркумы и галангала оставляет незабываемый вкус.

Ном Бань Чок

Известная иностранцам как «кхмерская лапша». типичное блюдо на завтрак для местных жителей. Белая рисовая лапша подается с рыбным зеленым соусом карри, украшенным разнообразными овощами, травами и съедобными цветами. Каждый глоток Ном Бань Чока привносит взрыв вкуса.

Где поесть

Ангкор предлагает множество закусочных, от небольших импровизированных ларьков до роскошных ресторанов. Вот некоторые места, которые часто посещают любители еды:

Рынок Псар Час

Известный тем, что здесь представлено множество ароматных камбоджийских уличных блюд, Рынок Phsar Chas – наслаждение для гурманов. Множество продуктовых киосков, предлагающих эклектичное сочетание традиционных и современных камбоджийских блюд, само по себе является кулинарным приключением.

Кухня Ват Дамнак

Удерживая славу Ресторан Cuisine Wat Damnak, входящий в 50 лучших ресторанов Азии, предлагает дегустационное меню традиционной и современной камбоджийской кухни. Здесь вы можете отведать блюда королевской кухни, которые когда-то подавали во дворцах Камбоджи.

Познакомьтесь с кулинарной сценой вместе с Cityplanet

Cityplanet предлагает эксклюзивные кулинарные блюда. туры в Ангкор. Вы не только сможете попробовать различные аппетитные блюда, но и получите возможность узнать о культуре и истории Камбоджи. Эти туры дают возможность пообщаться с местными жителями и лучше понять их кулинарные традиции.

Будь то обычная прогулка в свободное время или авантюрное исследование камбоджийской кулинарии, рассмотрите возможность бронирования своих впечатлений в Ситипланет. Они гарантируют, что к вашему столу будут представлены лучшие блюда города.

Наслаждайтесь кулинарным путешествием в Ангкор, прикоснувшись к истории и насладившись богатыми традициями камбоджийской кухни.