Sabores locales: explorando la escena culinaria de Angkor
Además de sus icónicos templos de Angkor Wat, la ciudad de Angkor en Camboya presenta un fascinante viaje culinario para los curiosos. paladar. Desde comida callejera hasta cocina real, la escena gastronómica de Angkor es un paraíso gastronómico inolvidable y aventurero. Y qué mejor manera de explorar este viaje gastronómico que con Cityplanet, que garantiza ofrecer una extraordinaria aventura culinaria.
The Must Tries
Para saborear realmente la rica herencia culinaria de Angkor, no puede perderse los siguientes alimentos:
Amok
Un plato camboyano por excelencia: Amok es una mezcla fascinante de especias tailandesas y curry indonesio. Está hecho de pescado cubierto con una salsa espesa de leche de coco y, a menudo, se sirve dentro de una hoja de plátano. Rico y cremoso, el toque de cúrcuma y galanga deja un sabor memorable.
Nom Banh Chok
Conocido por los extranjeros como"fideos jemeres", este es un plato de desayuno típico de los lugareños. Fideos de arroz blanco servidos con salsa de curry verde a base de pescado, cubiertos con una variedad de verduras, hierbas y flores comestibles: cada bocado de Nom Banh Chok aporta una explosión de sabores.
Dónde comer
Angkor ofrece una variedad de lugares para comer, desde pequeños puestos improvisados hasta lujosos restaurantes. Éstos son algunos de los lugares frecuentados por los amantes de la comida:
Mercado Phsar Chas
Conocido por exhibir la sabrosa variedad de comida callejera camboyana, el El mercado de Phsar Chas es una delicia para los amantes de la gastronomía. Con innumerables puestos de comida que ofrecen una mezcla ecléctica de comida camboyana tradicional y moderna, es una aventura culinaria en sí misma.
Cocina Wat Damnak
Manteniendo la fama de ser uno de los 50 mejores restaurantes de Asia, Cuisine Wat Damnak ofrece un menú degustación de cocina camboyana tradicional y contemporánea. Aquí podrá saborear la cocina real que alguna vez se sirvió en los palacios camboyanos.
Experimente la escena culinaria con Cityplanet
Cityplanet ofrece ofertas culinarias exclusivas. excursiones en Angkor. No sólo podrás probar varios platos deliciosos, sino que también tendrás la oportunidad de aprender sobre la cultura y la historia de Camboya. Estos recorridos brindan la oportunidad de interactuar con los lugareños y comprender sus tradiciones culinarias desde una perspectiva más cercana.
Ya sea una salida informal en sus días de ocio o una exploración aventurera de la escena culinaria camboyana, considere reservar sus experiencias con Ciudadplaneta. Se aseguran de llevar lo mejor de la ciudad a su mesa.
Disfrute de su viaje culinario en Angkor, saboreando la historia y saboreando las ricas tradiciones de la cocina camboyana.