地元の味: アンコールの食現場を探索する

象徴的なアンコール ワット寺院に加えて、カンボジアのアンコールの都市は、好奇心旺盛な人々に魅力的な食の旅を提供します。 口蓋。 屋台の食べ物から王室料理まで、アンコールの食事シーンは、冒険心に満ちた忘れられない美食の楽園です。 この美食の旅を探索するには、素晴らしい料理の冒険を提供することが保証されている シティプラネット を利用すること以上に良い方法はありません。

絶対試してほしいメニュー

アンコールの豊かな料理の伝統を真に味わうには、次の食品を欠かすことはできません:

アモック

典型的なカンボジア料理 - アモックは、タイのスパイスとインドネシアのカレーの魅力的なブレンドです。 濃厚なココナッツミルクソースがかかった魚で、バナナの葉の中に入れて食べることが多いです。 濃厚でクリーミー、ターメリックとガランガルのパンチが印象的な味わいです。

ノム バイン チョク

外国人には「クメール ヌードル」として知られるこれは、 地元の人々の典型的な朝食料理。 魚ベースのグリーン カレー グレービーソースを添えた白いビーフンに、さまざまな野菜、ハーブ、食用の花がトッピングされています。ノム バイン チョクは一口ごとにさまざまな風味が広がります。

どこで食べるか

アンコールには、小さな即席の屋台から豪華なレストランまで、さまざまな飲食店があります。 ここではグルメ愛好家がよく訪れる場所をいくつか紹介します。

プサー チャス マーケット

風味豊かなカンボジアの屋台料理が並ぶことで知られています。 プサー チャス マーケットは美食家の喜びです。 伝統的なカンボジア料理とモダンなカンボジア料理を折衷的にブレンドした料理を提供する無数の屋台があり、それ自体が料理の冒険です。

料理 ワット ダムナク

名声を保持 アジアのベスト レストラン 50 の 1 つである Cuisine Wat Damnak では、伝統的および現代的なカンボジア料理の試食メニューを提供しています。 ここでは、かつてカンボジアの宮殿で提供されていた王室料理を味わうことができます。

シティプラネットで料理シーンを体験

シティプラネット では、高級料理を提供しています。 アンコールのツアー。 さまざまなおいしい料理を試すことができるだけでなく、カンボジアの文化や歴史について学ぶ機会も得られます。 これらのツアーは、地元の人々と交流し、彼らの料理の伝統をより近い視点から理解する機会を提供します。

レジャーの日のカジュアルな外出であっても、カンボジアの料理界の冒険的な探索であっても、体験の予約を検討してください。 シティプラネット。 街の最高のものをあなたのテーブルに確実にお届けします。

歴史を味わい、カンボジア料理の豊かな伝統を味わいながら、アンコールでの食の旅をお楽しみください。