Оживленная столица Вьетнама Ханой, раскинувшаяся вдоль Красной реки, славится не только своей многовековой архитектурой и богатой культурой, но также известна своим кулинарным наследием, которое подается прямо от уличных прилавков до элитных ресторанов.